ארכיון תגיות: אוכל
יום 3 – 11/10/2016 – ברצלונה – אוכל, אוכל, אוכל, חדר בריחה ואוכל
אחרי ארוחת הבוקר יצאתי יחד עם אלון לבית קפה מומלץ בקרבת מקום, אם תסתכלו על המדרכות בעיר תוכלו להבחין מדי פעם בשילוט המציין שהחנות היא חנות ראויה לציון, כלומר עונה על מספר תנאים שהראשון שבהם הוא שהחנות קיימת לפחות 75 שנה, … להמשיך לקרוא
מאסטר? שף?
למעריב של היום מצורף גיליון "גורמה מאסטר שף" שמהשער שלו מחייכים שלושת המאושרים שהגיעו לגמר העונה השנייה שישודר מחר בערב. 68 עמודים הכוללים חוץ מהמון פרסומות גם מתכונים, גם טיפים וקצת סיפורים.על השולחן מונח לו ספר המתכונים של העונה הראשונה … להמשיך לקרוא
איטריות ביצים – רק שני מרכיבים
ביצים מס' 2 100 גרם קמח לכל ביצה מערבבים את הביצים והקמח במעבד מזון עד ליצירת גרגרים דקים לשים את הגרגרים לבצק על משטח מקומח מרדדים לעובי של 2 מ"מ וחותכים עם סכין רצועות ברוחב 2 מ"מ מבשלים כ-5 דקות במים … להמשיך לקרוא
אחרי 20 שנה (לא קשור לשמוליק קראוס)
כשהייתי סטודנט בבן-גוריון, החברה היו מתאספים ביום שישי בצהריים ונוסעים לשוק במכונית או שתיים (לרובנו לא היו מכוניות עדיין) לערוך קנייה שבועית. הנפח העיקרי של הקנייה היה כמובן פירות וירקות, לא פסחנו גם על חמוצים ועל דוכן הגבינות של "גד", … להמשיך לקרוא
אדורה – Adoră – אהבתי
אני לא אוהב את גוש דן בכלל ואת ת"א בפרט, אבל רוב המסעדות המשובחות נמצאות בה ועל כן מדי פעם, לכבוד האירועים המתאימים, אני נעתר להפצרות ויום נישואין 15 הוא בהחלט סיבה ראויה. לאשתי כבר יצא לאכול שם ומאז אדורה … להמשיך לקרוא
איזה אוזן?
" … וכשאתה באמסטרדם, אתה חייב לאכול ב-XXX, תגיע בשעה XXX וגם כך יתכן ותיאלץ להמתין קצת בתור, אבל זה שווה, אתה פשוט מזמין אוזן…" (דברי שביט) "איזה אוזן?" "לא אוזן, אוסן, אוסנהאס … להמשיך לקרוא
דעי מניין באת ולאן את הולכת
TripAdvisor המליצו, VirtualTourist המליצו והכי חשוב, הקרניבור שביט המליץ גם הוא. אז אחרי יום עמוס בטחנות רוח, קבקבי עץ, תעלות מים והרינג כבוש, ואחרי שמצאנו את ה-B&B החביב שלנו, שמנו פעמינו לכיוון הארלם, הולנד אל Wilma & Albert מתוך כוונה מוצהרת לאכול … להמשיך לקרוא
כמה שזה טעים
לפני המון המון זמן (בינואר) פרסמה אלינוער רבין מתכון נפלא – עוגיות צ'דר. איך שראיתי את המילה צ'דר התחילו בלוטות הרוק שלי לפעול, צפו ועלו זיכרונות ילדות של מיני עוגיות גבינה וגם געגועים לטיול שערכתי עם תרמיל על הגב לפני 25 שנה ב-Cheddar … להמשיך לקרוא
לגעת באושר (אז מה יש לי לחפש בראשון – 2)
הפעם כשסתיו אמר שנוסעים לראשון הייתי פחות מוטרד, בכל זאת הפעם הקודמת היתה מוצלחת. אמנם הוכנס נ"צ ל-GPS, אך התעקשנו לבחור את הנתיב שלנו בעצמנו, ה-GPS שימש רק להערכת שעת ההגעה ודווקא עשה עבודה טובה מאוד תוך התחשבות בפקקים. הכניסה … להמשיך לקרוא
אז מה יש לי לחפש בראשון?
"יום שישי, שריין לך זמן, נוסעים לראשון.", מה יש לי לעשות בראשון? שאלתי. "תבוא, יהיה טעים", צמד המילים האלו דווקא מוצא חן בעיני וכשסתיו אומר אותם הוא יודע על מה הוא מדבר. אז ככה מצאנו את עצמנו ביום שישי באמצע … להמשיך לקרוא