ארכיון פוסטים מאת: יונתן אדס

נקניקיות בריטיות #1

זיכרון הנקניקיה האיטלקית המוצלחת במיוחד עשה לנו חשק לעוד נקניקיות. מבלי לזלזל באיטלקים, בפולנים, בספרדים ובעמים אחרים שיש להם כמויות אדירות של סוגי נקניקים ונקניקיות, הבריטים הם ככל הנראה האומה עם מבחר הנקניקיות הטריות הגדול ביותר. אז אחרי נבירה בספרי בישול ישנים ומקורות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה עישון | עם התגים , , , , , , , , | כתיבת תגובה

לסמן וי על ויסבראטן

2 הבטחות עמדו על הפרק בהקשר של בשר בקר. הראשונה – פסטרמה בקר לכריכים של בית-הספר, כי למרות שפסטרמה הודו זה טעים, אי-אפשר לאכול את זה כל יום. השנייה – ביף ג'רקי, ומי שצריך לשאול למה, כנראה לא טעם את … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים | עם התגים , , | כתיבת תגובה

חדרי בריחה 24 ו-42

את החדר ה-40 עשינו בבולגריה בהרכב חסר (ללא החיילת) אבל דווקא עם הזאטוט. החדר היה, איך לומר, בסדר בשביל חופשה, אבל לא הרבה יותר מזה. מה שכן, נהנינו בו ועכשיו בדיעבד זה דווקא פרט מאוד חשוב. כשחזרנו לארץ, הבנו שבשלו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חדרי בריחה | עם התגים , , , | כתיבת תגובה

דנבר פעם #3

אוקי, אז אנחנו אחרי שהבנו איך עושים פסטרמה טעימה והילדים לוקחים לבית-הספר כריכים עם פסטרמה תוצרת בית במקום פסטרמה מהסופר, נותרה רק בעיה קטנה של חיתוך הפסטרמה לפרוסות מספיק דקות. לכן אחד הדברים שהופיע בראש רשימת הקניות לבולגריה היה מכונת פריסה. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים, עישון | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

מוציא לכם לשון ;-)

אמנם כבר העליתי פוסט על לשון שלא הייתה כישלון, אבל חשבתי שיש מקום לשיפור. רצף החגים בלבל את כל הרגלי האכילה והקניות כך שמצאתי את עצמי ביום שישי אחה"צ בקשת טעמים בנתניה. החנות הייתה מלאה כפי שאף פעם לא ראיתי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה עישון | עם התגים , , , | כתיבת תגובה

מקבלים נקניקיות

האהבה לנקניקיות תמיד הייתה ואז הגיע הקטליזטור – רוצים נקניקיות, מה שנותר היה רק הערכות. 1 – רכישת אביזר לטחינת בשר שיתחבר למיקסר Bosch – הוזמן מאמאזון גרמניה, המחיר כולל משלוח עדיין זול בעשרות אחוזים מהמחיר בארץ. אביזר מתכת באיכות גבוהה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים, עישון | עם התגים , , | 4 תגובות

יום 9 – 26/9/2019 יום אחרון והביתה

קמנו, אכלנו ונפרדנו לשלום מהמלון הנחמד, לפנינו שעה וחצי נסיעה לכיוון בורגס וכמובן שהילה נוהגת. לא שיש לה ברירה, אבל היום יש לה תמריץ – בקצה הדרך מחכה לה קפה אמיתי, גם קוסטה וגם סטארבקס בקניון Burgas Plaza. בדרך ניתן … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בולגריה 2018 - #2, בחו"ל | עם התגים , | כתיבת תגובה

יום 8 – 25/9/2018 – יוצאים מסינמורץ לכיוון לטורקיה

קמנו הבוקר והשמש שזרחה עד אתמול נעלמה, ובמקומה יורד גשם. במקביל הטמפרטורה צנחה בכ-8 מעלות והים אינו שקט עוד כאמש. אחרי ארוחת הבוקר יצאנו לסיבוב בסופרמרקטים ובחנויות של העיירה, קנינו קצת נקניקים לקחת הביתה (לוקנקה, בודה, פילה אלנה), בניצה ריחנית … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בולגריה 2018 - #2, בחו"ל | עם התגים , , , | 2 תגובות

יום 7 – 24/9/2019 – סינמורץ

אז מה עושים היום? כלום כלום? כן, כלום קמנו, אכלנו, נחנו, אכלנו, ישנו, התבטלנו, אכלנו, קראנו, שיחקנו משחקי קלפים, ישנו. בפרץ אנרגיה נדיר חלק מאיתנו ירדו לחוף הים והלכו עד לצד השני של המפרץ וחזרה. אחר כך נחנו עוד ואז … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בולגריה 2018 - #2 | כתיבת תגובה

יום 6 – 23/9/2018 עוד סטרנדז'ה

קודם כל למי שתהה וטרח לשאול – אז התשובה היא "כן" אנחנו בהחלט נהנים בטיול 🙂 אוכל מהווה חלק משמעותי מהחוויה שלנו ולכן יש בפוסטים תיאורים מפורטים והתנסויות חדשות כולל ביקורת. נהנינו מאוד בבולגריה בפעם הראשונה, לכן חזרנו אליה שנית … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בולגריה 2018 - #2, בחו"ל | כתיבת תגובה