ארכיון פוסטים מאת: יונתן אדס

Honeycomb (ממתק חלת דבש)

ראשית, הקשר בין הממתק הזה לדבש הוא אסוציאטיבי – בצבע כמובן וגם קצת בצורה, אבל דבש אין בו.הוא מוכר גם בשמות אחרים ברחבי עולם ומקורו לא ממש ברור – יש הטוענים שהומצא בסביבות 1940.המרכיבים במתכון הקלאסי הם שלושה: סוכר, גולדן … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים | עם התגים , , , | כתיבת תגובה

מרשמלו – פעם ראשונה

כשהייתי ילד, אמא שלי הייתה מכינה בבית מרשמלו. מי שזכה לטעום מרשמלו ביתי יודע שהקשר בין מה שקונים בשקיות בסופר לבין הדבר האמיתי הוא רופף למדי.כבר שנים שיושב לי בראש להתנסות בהכנת מרשמלו, אבל איכשהו לא הגעתי לזה עד היום.בשנים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים | עם התגים , | כתיבת תגובה

איסלנד סיום (יום 14)

תקציר מנהלים ליום האחרון: יצאנו מהמלון בשעה 4:30 בבוקר והגענו חזרה הביתה לאחר 16 שעות. בבוקר היה קר וגשום ומשום מה זה נראה הגיוני לחברות להשכרת רכב שאת הדרך מהמשרדים שלהם לטרמינל הנוסעים (כמה מאות מטרים טובים) עושים ברגל. אז … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה איסלנד 2021 | כתיבת תגובה

איסלנד – יום #13

יום אחרון באיסלנד, והוא מיועד להיכרות קלילה עם ריקיאוויק העיר. ריקיאוויק הזכירה לנו מה היה יכול להיות מזג האוויר לאורך הטיול כולו, ו"פינקה" אותנו ביום מעונן, גשום וקריר. עכשיו הרגשנו ברי מזל שרוב הימים היו חמימים, שמשיים ותכולי שמיים. ראשית … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה איסלנד 2021 | כתיבת תגובה

איסלנד – יום #12

אחרי היום הרגוע והמנוחה של אתמול, חזרנו לתלם ליום גדוש במראות. נפרדנו בצער מהווילה הנהדרת ונסענו לכיוון ריקיאוויק לבדיקת ה-PCR הנחוצה לפני הטיסה. כמו בכל דבר אחר שבו נתקלנו, האיסלנדים יעילים ומסודרים, וכל זאת מבלי לוותר על נועם הליכות ואנגלית … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה איסלנד 2021 | כתיבת תגובה

איסלנד – יום #11

הספקות שקיננו בנו אתמול בערב לגבי נסיעה ארוכה (יותר מחמש שעות נהיגה) והקפה של חצי האי Snæfellsnes הבשילו לכדי החלטה שיש לבחור באלטרנטיבה פחות מעייפת וגם ליהנות קצת מהווילה שבה אנו נמצאים. חצי האי הזה נחשב ל"איסלנד הקטנה" שיש בו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה איסלנד 2021 | כתיבת תגובה

איסלנד – יום 10#

אחרי פרידה מחלק מחיות המשק הבוקר הזה נפתח בצפייה ב…ניחשתם נכון, מפל כמובן, כי איך אפשר בלי foss נחמד על הבוקר – מפל Kolugljúfur. לאחר מכן יצאנו במסע לחיפוש כלבי הים מסביב לחצי האי Vatnsnes. התחלנו ב-Osar וגם העפנו מבט, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה איסלנד 2021 | כתיבת תגובה

איסלנד – יום #9

התעוררנו בבוקר, יום בהיר אבל נתקלנו בתופעה שטרם ראינו כדוגמתה באיסלנד – יורד גשם! לא גשם זלעפות וגם אין רוח, רק מים שנופלים מהשמיים. עד עכשיו חשבנו שבשביל זה יש נחלים ומפלים.היום נוסעים מזרחה בצפון איסלנד, לכיוון העיר השנייה ב"גודלה" … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה איסלנד 2021 | כתיבת תגובה

איסלנד – יום #8

קמנו לבוקר של התארגנויות וסידורים, כך שרק לקראת 12 יצאנו מחדרנו לא לפני שהלכנו לבקר את הסוסים שרעו מאחורי החדר, ואמרנו שלום גם לכלב של החווה שבא לרחרח מה קורה. היום צפויות לנו כמה נקודות עצירה סביב אגם Myvaten וגם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה איסלנד 2021 | כתיבת תגובה

איסלנד – יום #7

נפרדנו מהנוף עוצר הנשימה של מקום הלינה האחרון, ועצרנו בנקודה הראשונה – הטרמפולינה המקומית, הוצאת אנרגיה לפני נסיעה של שעתיים וחצי. מפל Detifoss הוא הגדול ביותר באירופה מבחינת ספיקת המים שלו. עד שמתקרבים אליו בשביל לא מבחינים עד כמה הוא … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה איסלנד 2021 | כתיבת תגובה