ארכיון פוסטים מאת: יונתן אדס
אבירי השולחן העגול (חדר 29)
אחד מחדרי בריחה שהופיע ברשימה שלנו "חדרים שצריך לעשות" הוא אבירי השולחן העגול. מה שמייחד אותו הוא תוספת של מיני-קווסטים – משימות אישיות סודיות לכל אחד מהשחקנים תוך כדי מהלך החדר. ידענו שהוא חדר ברמת קושי בינונית אבל מוגדר ככיפי ולכן … להמשיך לקרוא
אסאדו – מקצה שיפורים
הפעם הקודמת לא שהניסיון הקודם באסאדו מעושן היה רע, אבל בכל זאת היה נדרש שיפור. הבשר המחירים הזולים של יינות ביתן לא בהכרח מבטיחים איכות, אבל הם כן מבטיחים תחלופה גבוהה והימנעות מבשר שעבר זמנו. מכיוון שהמקור של הבשר הוא דבח (פתקית … להמשיך לקרוא
אין דברים כאלה!
אין כמו גלידה לימות הקיץ החמים ובמיוחד גלידה איטלקית. אבל מכיוון שהקיץ אנחנו בארץ ולא באיטליה, נותר לנו להסתפק בהיצע המקומי שהוא גדול למדי. כבר טעמתי בארץ גלידות טובות ומשובחות באין-ספור טעמים קלאסיים וחדשניים, אבל כנראה שבתחום הזה תמיד אפשר לחדש … להמשיך לקרוא
זהירות חפירה!
הגיע הקיץ ומשפחה מחו"ל הגיעה לביקור, אז למרות שחם בטירוף יוצאים לבלות ולהכיר את הארץ. על הפעילות הזו דווקא הם סיפרו לנו. הפעילות משווקת לתיירים מחו"ל וכמעט אינה מוכרת למקומיים. מדובר בהשתתפות בחפירה ארכיאולוגית אמיתית בתל מרשה שבבית גוברין. הפעילות מבוצעת על-ידי המכון … להמשיך לקרוא
באקארו (בקרוב) אצלכם
אז אחרי חדר הבריחה, צריך לאכול לא? לכן הזמנו מראש מקום בבאקארו ברביקיו, דקות ספורות מחדר הבריחה. התחביב החדש של עישון בשרים ודגים חשף אותי לקבוצות פייסבוק שלא הכרתי ומסעדות שנשמעות מעניינות מחייבות בדיקה. הילה שאכלה ארוחת בוקר גדולה הזמינה קרפצ'יו בקר ולחם … להמשיך לקרוא
מבצע זעפרן (לא קשור לאוכל)
אז מה עושים ביום חופש באמצע יולי? התשובה די ברורה – מתחילים בחדר בריחה. את החדר הקודם והמוצלח – המוזיאון, חדר חידות מעולה, עשינו בשלישייה כי שירה כבר חיילת. מאותה סיבה הגענו גם לחדר הזה (ה-28 שלי) באותו הרכב חסר. בחרנו … להמשיך לקרוא
טעמנו טאלי בטנדורי
ההיכרות הראשונה שלי עם אוכל הודי הייתה, איך לא, מסעדת טנדורי תל-אביב – מוסד הקיים כבר 33 שנה בניצוחה של רינה פושקרנה. היא אמנם לא מוכרת לצעירים כפי שכוכבי תכניות הבישול העכשוויות מוכרים, אבל סביר להניח שמי שעבר את גיל … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה מסעדות
עם התגים אוכל הודי, טאלי, טנדורי, נאן, צ'יקן טיקה, קולפי, רינה פושקרנה
תגובה אחת
בייבי ריבס מעושנים – גרסה פשוטה
אמנם כבר פרסמתי פוסט על ספריבס, או ליתר דיוק בייבי בק ריבס, וגם חזרתי על הביצוע כבר מספר פעמים, אבל זו לא משימה פשוטה, בטח לא במעשנה פשוטה כמו שלי, וזה גם לוקח לא מעט זמן. צירוף מקרים שכלל תנור אפייה … להמשיך לקרוא
פגז של ברווז
הערת אגב של מישהו בפורום כלשהו הביאה לידיעתי שניתן לקנות ברווזים! אז החלטתי לבדוק. ברווז הבית – משק הגידול היחידי שנותר בארץ. הברווזים גדלים בתנאים נאותים וללא אנטיביוטיקה ומשווקים ברחבי הארץ ישירות מהמגדל, אפילו כשר למי שזה חשוב לו. בדקתי באינטרנט … להמשיך לקרוא
אסאדו – עישון למרחקים ארוכים
ספריבס כבר עשינו ואפילו מספר פעמים, אז הגיע הזמן לנסות את המקבילה בבקר. טוב, לא בדיוק המקבילה כי החיתוך קצת שונה אבל כן צלעות. "אסאדו" כפי שנהוג לכנות את הנתח הזה, או קשתית מס' 9 הוא אחד האהובים עלי, אבל אני … להמשיך לקרוא