ארכיון תגיות: תמרי

עלילות מיסו ושיואו קוג'י!

בהמשך לפוסט הראשון שלי על קוג'י ולאחר בציר/קציר המיסו הראשון, המשכתי בניסויי גידול הקוג'י והכנת סוגים שונים של מיסו. המשחקים התמקדו בשלושה מישורים:1. מצע גידול הקוג'י – הקלסיקה היא אמנם אורז, אבל קוג'י (לא בהכרח אותו זן של נבגים) גדל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים, פרמנטציה | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה