ארכיון הקטגוריה: מתוקים
מה עושים עם חבושים?
פעם אחת לפני שנים רבות (לפני Google), כשהמידע שלנו לגבי אוכל ובישול עדיין הגיע מספרים וכתבות בעיתונים, היה לגב' אנסקי, לא הסלב מיכל ממאסטר רשף, אלא אמא שלה שרי, טור בשם אוכל במוסף סופשבוע של עיתון מעריב. מדי שבוע הייתה … להמשיך לקרוא
פאדג' ביוני?
פאדג' בעל כוחות על? לאו דווקא. היה לנו פאדג' באפריל והיה לנו פאדג' במאי ועכשיו הגיע חודש יוני…הפעם בחרתי בפאדג' מאתגר קמעה – פאד'ג קרמל. האתגר הוא בעצם בקרמל, כי לא נשתמש בתמציות ולא נתחיל עם סוכר חום, אלא נקרמל … להמשיך לקרוא
הראשון במאי, שהוא השני במניין…
את הראשון באפריל עדיין "חוגגים" במחוזותינו, אבל הראשון במאי הפך להיות כל כך פאסה אחרי התפרקות הגוש הקומוניסטי, שרוב הנוער של ימינו כלל לא יודע מה זה, או לכל היותר שמע שזה "חג הפועלים". אחרי הראשון באפריל שהיה הניסיון הראשון, … להמשיך לקרוא
הראשון באפריל
לכבוד ה-1 באפריל המתיחה ש-Google תכננו לנו נקראה Google Nose, תוספת חדשה לדפדפן שמאפשרת גם להריח. ידעתי על המתיחה מראש כיוון שהוצע לי לתרגם את המלל השיווקי עבור המתיחה (סירבתי לעבודה הזו מפני שהייתי עסוק בעבודות אחרות). דמיוני ככל שיישמע, … להמשיך לקרוא
סוף מעשה במחשבה תחילה
אני אוהב קוקוס! החל מחטיף Bounty וגם את קודמו "קוקולד" (למי שזוכר), גם חמאת קוקוס וחלב קוקוס ואת המיץ מתוך הקוקוס, קוביות קוקוס… וכמובן גם עוגיות קוקוס מכל הסוגים ולכן חג הקוקוס המתקרב משמח אותי. אבל כבר מספר שנים שאיכות … להמשיך לקרוא
אבל למה קיפוד?
במסגרת המתוקים יש משהו שבאנגלית שמכונה Slice (פרוסה), זו לא בדיוק פרוסת עוגה למרות שפורסים את זה ממשהו שלם, וזו גם לא ממש עוגייה, זה פשוט Slice. יש לי זיכרונות ממספר סוגים של Slice והחלטתי לנבור במתכונים הישנים של אמא … להמשיך לקרוא
איך נקרא לזה?
מה נשמע לכם יותר מפתה לטעום ולאכול? Eggy bread (לחם בייצתי) או French toast (טוסט צרפתי) או שאולי לחם מטוגן למרות ששלושתם שמות שונים לאותו מאכל בדיוק, בעיני לפחות הראשון נשמע דוחה, השני נשמע די מפתה ואילו השלישי קצת סתמי. … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה מתוקים, מתכונים
עם התגים French toast, טוסט צרפתי, לחם מטוגן, סוכר, צורות, קינמון
כתיבת תגובה
תנו לי עוד מהמתוק המתוק הזה
ביום שישי בצהריים קיבלתי במתנה שלושה לימונים יפים. קליפה עבה עם ניחוח חזק, נטולי גרעינים לחלוטין ומלאים במיץ חמצמץ-מתקתק. לא היה נראה לי מתאים להוסיף אותם לסלסלה עם הלימונים הרגילים והתלבטתי מה לעשות איתם. לימונדה, ריבה, סורבה, לימונית כבושים, פאי … להמשיך לקרוא
שוקולד זה הכי…
לכבוד יום הולדתה של אשתי חיפשתי מתנה מקורית, כל מי שהציע בנג'י או צניחה זוגית כנראה שלא ממש מכיר אותנו. חשבתי אולי על איזושהי סדנת בישול, אבל היה חסר לי משהו ואז נזכרתי – אולי מיה? את מיה פגשתי לראשונה … להמשיך לקרוא