ארכיון פוסטים מאת: יונתן אדס
האדסון
כששואלים אנשים שמבינים בבשר איפה אפשר לאכול בארץ את הסטייק "הכי טוב", לא מקבלים בהכרח תשובה אחידה וטוב שכך. אבל אם מבקשים המלצה על 3-4 מסעדות בשר ממש טובות, האדסון תככב כמעט בכל רשימה (לעיתים קרובות יחד עם צירוף המילים … להמשיך לקרוא
וייסבראטן ושני שפיצים
בעקבות בקשה לביף ג'רקי נכנסתי ליינות ביתן לקנות וויסבראטן. אני לא יודע אם מדובר בגחמה רגעית/מקומית או במדיניות חדשה/כוללת, אבל המחיר של הוויסבראטן וגם של נתחים כמו כף, צ'אך ועוד עלה ל-100 ש"ח (אפילו לא טרחו לכתוב 99.90), אז החלטתי … להמשיך לקרוא
נקניקיות בריטיות #1
זיכרון הנקניקיה האיטלקית המוצלחת במיוחד עשה לנו חשק לעוד נקניקיות. מבלי לזלזל באיטלקים, בפולנים, בספרדים ובעמים אחרים שיש להם כמויות אדירות של סוגי נקניקים ונקניקיות, הבריטים הם ככל הנראה האומה עם מבחר הנקניקיות הטריות הגדול ביותר. אז אחרי נבירה בספרי בישול ישנים ומקורות … להמשיך לקרוא
לסמן וי על ויסבראטן
2 הבטחות עמדו על הפרק בהקשר של בשר בקר. הראשונה – פסטרמה בקר לכריכים של בית-הספר, כי למרות שפסטרמה הודו זה טעים, אי-אפשר לאכול את זה כל יום. השנייה – ביף ג'רקי, ומי שצריך לשאול למה, כנראה לא טעם את … להמשיך לקרוא
חדרי בריחה 24 ו-42
את החדר ה-40 עשינו בבולגריה בהרכב חסר (ללא החיילת) אבל דווקא עם הזאטוט. החדר היה, איך לומר, בסדר בשביל חופשה, אבל לא הרבה יותר מזה. מה שכן, נהנינו בו ועכשיו בדיעבד זה דווקא פרט מאוד חשוב. כשחזרנו לארץ, הבנו שבשלו … להמשיך לקרוא
דנבר פעם #3
אוקי, אז אנחנו אחרי שהבנו איך עושים פסטרמה טעימה והילדים לוקחים לבית-הספר כריכים עם פסטרמה תוצרת בית במקום פסטרמה מהסופר, נותרה רק בעיה קטנה של חיתוך הפסטרמה לפרוסות מספיק דקות. לכן אחד הדברים שהופיע בראש רשימת הקניות לבולגריה היה מכונת פריסה. … להמשיך לקרוא
מוציא לכם לשון ;-)
אמנם כבר העליתי פוסט על לשון שלא הייתה כישלון, אבל חשבתי שיש מקום לשיפור. רצף החגים בלבל את כל הרגלי האכילה והקניות כך שמצאתי את עצמי ביום שישי אחה"צ בקשת טעמים בנתניה. החנות הייתה מלאה כפי שאף פעם לא ראיתי … להמשיך לקרוא
מקבלים נקניקיות
האהבה לנקניקיות תמיד הייתה ואז הגיע הקטליזטור – רוצים נקניקיות, מה שנותר היה רק הערכות. 1 – רכישת אביזר לטחינת בשר שיתחבר למיקסר Bosch – הוזמן מאמאזון גרמניה, המחיר כולל משלוח עדיין זול בעשרות אחוזים מהמחיר בארץ. אביזר מתכת באיכות גבוהה … להמשיך לקרוא
יום 9 – 26/9/2019 יום אחרון והביתה
קמנו, אכלנו ונפרדנו לשלום מהמלון הנחמד, לפנינו שעה וחצי נסיעה לכיוון בורגס וכמובן שהילה נוהגת. לא שיש לה ברירה, אבל היום יש לה תמריץ – בקצה הדרך מחכה לה קפה אמיתי, גם קוסטה וגם סטארבקס בקניון Burgas Plaza. בדרך ניתן … להמשיך לקרוא
יום 8 – 25/9/2018 – יוצאים מסינמורץ לכיוון לטורקיה
קמנו הבוקר והשמש שזרחה עד אתמול נעלמה, ובמקומה יורד גשם. במקביל הטמפרטורה צנחה בכ-8 מעלות והים אינו שקט עוד כאמש. אחרי ארוחת הבוקר יצאנו לסיבוב בסופרמרקטים ובחנויות של העיירה, קנינו קצת נקניקים לקחת הביתה (לוקנקה, בודה, פילה אלנה), בניצה ריחנית … להמשיך לקרוא