ארכיון פוסטים מאת: יונתן אדס
מה עושים עם זנב?
במסגרת סידור הפריזר ראיתי לפתע זנב בזווית העין…בעוד שזנב נע במזווה עלול להוות בעיה, זנב נא בפריזר זו דווקא סיבה למסיבה.לכן הוצאתי את הזנב להפשרה במקרר והלכתי לסופר לקנות בצק פילאס.בשישי בבוקר הדלקתי את המעשנה, הכנסתי את חתיכות הזנב לתבנית, … להמשיך לקרוא
שפיצים מיושנים בשקית
לפני ראש השנה ביקרתי עם אלון במיטמרקט בשוק הכרמל. לפני החגים העומס גדול אז בזמן שהכינו לנו את ההזמנה, שמענו לעצתו של יניב והלכנו לנשנש בורקס וללגום איירן אצל ניסים – היה ממש ממש טעים. ללא ספק הבורקס הטוב ביותר … להמשיך לקרוא
יום #9 – רומא
התכנון המקורי לא כלל כניסה לרומא, אלא נסיעה למקום הלינה ב-fiumicino שליד שדה התעופה, תוך עצירה במקומות מעניינים לאורך החוף. אבל תוכניות הן דבר גמיש ולכן החלטנו לצאת מהחווה בבוקר, להגיע למקום הלינה ולהיכנס לרומא לטעימה קצרה וממוקדת.הנסיעה אולי נראית … להמשיך לקרוא
יום #8 – מפטריות ועד ערמונים
היום 4.10.19 – אלון חוגג יום הולדת 17! למרות שאנחנו באיטליה, לא ויתרנו על המסורת המשפחתית והערנו אותו עם שירת יום הולדת שמח, צלחת גדולה מלאה בשוקולדים, ברכות מכולנו ובלון.לא הייתה לנו תוכנית מסודרת להיום, רק רשימה של אפשרויות. החלטנו … להמשיך לקרוא
יום #7 חלק ב' – סדנת בישול
אחרי החצי הראשון של היום בפיזה, התכנסנו אחר הצהריים במטבח של החווה כדי לפגוש את צאלה. צאלה היא שפית ישראלית שחיה באיטליה כבר 18 שנה ולגמרי במקרה גם היא במקור מערד ואפילו למדה בשכבה עם אחותי. על הפרק – סדנת … להמשיך לקרוא
יום #7 חלק א' – פיצה בפיזה וגם גלידה
אחרי ארוחת בוקר משובחת: פרושוטו ומלון (הכנו בעצמנו), חביתה עם בצל, פטריות וגורגונזולה וכד' נסענו לכיוון פיזה. חנינו בחניון ענק וחינמי ולקחנו אוטובוס לפיאצה דימירקולי (רק 3 תחנות). מיד בכניסה יש דוכני מזכרות לרוב, אבל במחירים שפויים לגמרי. הצטיידנו בשתי … להמשיך לקרוא
יום #6 – עיירות #5
קמנו בבוקר לרעמים, ברקים וגשם שירד בעוצמה במשך כמה שעות. בעודנו מתעוררים ומציצים בחלון נפלו עיננו על מתלה הכביסה האומלל ונוטף המים שעליו הכביסה שלנו. החלטנו לא לצאת בגשם להציל אותה, אבל זמן קצר אח"כ המתלה נעלם והופיע שוב במרפסת … להמשיך לקרוא
יום #5 – סובו לוקה והקיפוה
אחרי לילה של שינה טובה משכימי הקום יצאו לסיבוב קצר בכרמים. במהלך ארוחת הבוקר החלו להופיע טרקטורים עם הענבים האחרונים של הבציר. לאחר ארוחת בוקר טעימה והתארגנות שכללה גם כביסה, נסענו ללוקה היפה. כמו בכל הערים הכניסה לעיר העתיקה עם … להמשיך לקרוא
יום #4 – הבטחתי וקיאנטי
אחרי ביקור בסופר של הקמפינג וארוחת בוקר חביבה, נפרדנו מהקמפינג ויצאנו לדרכנו לכיוון פנזנו, למסעדה של דריו צ'קיני. זמן קצר אחרי שנכנסנו לתחום של קיאנטי, עצרנו ביקב כדי להבין על מה מדובר. אנחנו מעריכים יין טוב (טוב = טעים לנו), … להמשיך לקרוא
יום #3 – פירנצה – פעם שנייה גלידה!
התכנון המקורי כלל ביקור בפארק חבלים, אבל פציעת ברך של אלון יום לפני הטיסה, בתוספת כאבי ידיים שלי, הובילו אותנו לבחור ברכיבה על סוסים. לשניים מאיתנו כבר היה ניסיון קודם מוצלח מרכיבה בבולגריה והחלטנו להשלים את החסר עבור שאר בני … להמשיך לקרוא


