אני יודע שבתחתית השוק בנתניה שוכנת צ'צ'ו – מסעדה טריפוליטאית עממית, אבל גם בתקופה שנהגתי להגיע לשוק מדי שבוע לצורך קניות, לא הזדמנתי לשם בשעות הצהריים ולמרות שנהגתי לפקוד את המאפייה הנהדרת שנמצאת משמאל לצ'צ'ו, מעולם לא יצא לי לעבור את סף דלת המסעדה.
השבוע הוזמנתי לבקר בצ'צ'ו יחד עוד מספר בלוגרים ולהפתעתי גיליתי שמדובר בסניף אחר הנמצא גם הוא בנתניה אבל ביכין סנטר (המתחם של הגלובוס מקס שיש גם סניף של מקס ברנר).
המקום נקי ביותר על גבול המבריק ומואר היטב, הבעלים והמלצרים מסבירי פנים.
סירים גדולים עומדים על פתיליות וניתן להעיף מבט ולבחור.
פתחו לנו שולחן עמוס בצלוחיות קטנות עם מבחר מגוון של סלטים, ראויים לציון: הצ'רשי (סלט דלעת מתובל היטב), סלט מלפפונים בשמיר, ומשהו שנראה כמו סלט חצילים אבל הוא בעצם עשוי מפול.
הבסיס לרוב המנות הוא כמובן קוסקוס, לשמחתי הרבה פגשנו את הדבר האמיתי, דק ואוורירי כמו פתיתי שלג ולא דומה בשום צורה למה ניתן למצוא בשקיות בסופר או במקומות מוסדיים.
טעמנו מפרום קלאסי, פרוסות תפו"א ממולאות בקציצת בשר ברוטב אדום לא חריף, על גבול המתקתק עם מעט קינמון – מנה משובחת.
בשר בקר ושעועית ברוטב אדום – עז טעמים וחריף מעבר ליכולות שלי.
תבשיל במיה ובשר – איני יודע אם כך זה אמור להיות אבל הבמיה בושלה ועורבבה עד לשלב של עיסה שהיה קשה לזהות אותה.
תבשיל של שעועית ובקר ברוטב ירוק/שחור העשוי עלי מנגולד – מנה מעולה – רק בשבילה המקום שווה ביקור.
כל התבשילים עתירי שמן אבל ניתן גם להזמין חזה עוף ומנות אחרות.
לליווי המנות יש פרוסות עבות של לחם ואנחנו שתינו לימונענע. הקינוחים שקיבלנו לא היו מהזן הטריפוליטאי ואפשר היה לוותר עליהם, עוגת סולת, כמו שמספרים שיש אצל צ'צ'ו בשוק לא ראינו.
אומרים שבצהריים המקום מפוצץ מאנשים העובדים באזור וניתן גם לקנות ולקחת הביתה, כפי שאכן עשיתי – קוסקוס, שעועית עם בקר במנגולד, מפרום וקצת סלטים, כ-100 ש"ח ויש ארוחת צהריים לשלושה אנשים.
אחד המשובחים באיזור ….שווה ביותר ….וגם ביקור בשוק 🙂
אין ספק שהטביחה בסאלק שמת בצילום הרקע היא מדהימה וגם המפרום
כשאכלתי שם מהידיים של האמא, רחל, הבמיה הייתה שלמה…
כמו שבישלתי היום..
אכן מסעדה מצוינת. אוכל טריפוליטאי משובח.
אני מאוד אוהב להגיע לשם – כמו גם רינה והילדים.
המשפחה מאוד התלהבה ממה שהבאתי הביתה, אז אתמול בדרך חזרה אחרי http://wp.me/pQctz-18L
עצרנו להצטייד לסוף השבוע