כשהסטון בלומנטל רוצה לבשל בחוץ…

הייתי באמצע הספר Heston's Fantastical Feasts של הסטון בלומנטל כשקיבלתי הזמנה להשקת המוצרים של חברת Everdure בישראל.
התיאורים המפורטים אודות הטיפול בראש חזיר הבר, המאמצים בבניית הבית המתוק של עמי ותמי ועוד שלל תיאורים אחרים פורסים בפני הקורא את הכישרון והיצירתיות של האיש וגם את הדיוק וההקפדה על כל פרט.
לכן סקרן אותי מאוד לראות את תוצאות ההשקעה של האיש בציוד לבישול חוץ שהוא פיתח יחד עם חברת Everdure האוסטרלית.

כיאה למעמד, האירוע התקיים במעונו הפרטי של שגריר אוסטרליה בישראל, ומי שהיה אמון על האכלת האורחים היה השף של מסעדת OCD, רז רהב יחד עם הצוות שלו, כמובן תוך שימוש במגוון המוצרים המדוברים.

‎‎המוצרים יפים ומושכים את העין, העיצוב מוקפד עם אפשרות בחירה בין מספר צבעים ורמת גימור מרשימה וכוללים בין היתר:
– שני דגמים של גריל גז Force בעל 2 להבות ו-Furnace בעל 3 להבות
– שני גדלים של גרילי פחם Fusion ו-Hub עם הצתה חשמלית ושיפוד רוטיסרי משולב
– 4K שהיא מעשנת פחם עם הצתה חשמלית, חיישני טמפרטורה מובנים, אפשרויות מילוי מים ושבבים במהלך העבודה וקישוריות Bluetooth

מבחינה פונקציונלית נראה שיש את כל מה שאפשר לבקש ואף יותר מכך:
הכיסוי של הגריל הופך להיות מגן רוח אחורי
הצתת פחמים חשמלית היכן שיש פחם
עמודים נשלפים להחזקת שיפוד המסתובב במספר גבהים מעל לגריל + מקום אחסון מובנה לשיפוד
ידיות נוחות להרמת הרשתות ועוד ועוד…

קשה לתת חוות דעת מבלי לבדוק את השימוש במוצרים, אבל מהתבוננות בטבחים שעמלו על הכנת האוכל ומדבריו של רז רהב על הניסיון שלו עם המוצרים, אפשר להבין שאם הסטון בלומנטל אומר שהוא חשב על כל פרט, אז כנראה שאפשר להאמין לו 🙂

ולקינוח מרשמלו… (עבודת יד כמובן)

לשאלת השאלות: כמה עולים המכשירים?
אז זהו, אם אתם צריכים לשאול, אז לא בטוח שהמוצרים מיועדים עבורכם 🙂

פורסם בקטגוריה עישון, עם התגים . אפשר להגיע לכאן עם קישור ישיר.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.