ארכיון הקטגוריה: אוכל ושתייה
כל מה שרצית לדעת ולא העזת לשאול (על שמן אבוקדו)
בשישי שעבר הוזמנתי לסדנת בישול עם השף יאיר פיינברג בחסות תעשיות שמן פרי האבוקדו. יש לי רומן ארוך עם הפרי הזה, כולל עץ די גדול בגינה שהיה פעם גלעין של אבוקדו שאכלתי, אבל לא ידעתי שמפיקים ממנו שמן. אז מסתבר … להמשיך לקרוא
פוקאצ'ה נגד כאבים
אני רוצה פוקאצ'ה, אבא אתה זוכר שעשית פוקאצ'ה, זה טעים, מתי נעשה פוקאצ'ה, זה יאמי, אני רוצה פוקאצ'ה… לקח לי זמן אבל בסוף הבנתי את הרמז. הילד פצוע אז וקשה לסרב והאמת שזה טעים. 400 גרם קמח לבן (3.5 כוסות … להמשיך לקרוא
אז מה יש לי לחפש בראשון?
"יום שישי, שריין לך זמן, נוסעים לראשון.", מה יש לי לעשות בראשון? שאלתי. "תבוא, יהיה טעים", צמד המילים האלו דווקא מוצא חן בעיני וכשסתיו אומר אותם הוא יודע על מה הוא מדבר. אז ככה מצאנו את עצמנו ביום שישי באמצע … להמשיך לקרוא
נשיקה של טבחית – לא ספר בישול
תמיד כיף לקבל ספר חדש, לא תמיד כיף לקרוא אותו, אבל לקבל תמיד כיף. נשיקה של טבחית/מיכל שטיינר, ספר חדש (2010) בהוצאת זמורה-ביתן. קריאה בגב הספר (ראו תמונה) בהחלט עושה חשק לפתוח אותו. כבר מהעמוד הראשון ברור שהולך להיות מעניין, … להמשיך לקרוא
סוף הקיץ?
למרות שמזג-האוויר עוד לא מעיד על כך, סוף הקיץ קרב ובא. עוד פחות משבוע יחזרו הילדים לבתי-הספר (מוזר שטרם שמענו איומי שביתה), עוד פחות משבועיים עד לארוחת החג של ראש-השנה. נתלבש יפה, ניקח את המתנות, ניכנס לרכב, נעמוד בפקקים… רגע, מתנות, … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה כללי, שונות
כתיבת תגובה
פורטרהאוס – לשמור מרחק
פורטרהאוס – לא טעים להמשיך לקרוא
הגיע הזמן למול-ים
הלחות הבלתי-נסבלת של הקיום ואוכל מדהים להמשיך לקרוא
נסיכה בנילוס – מלכה בצלחת
נסיכה בנילוס – מלכה בצלחת: דג יאורן אפוי בתנור להמשיך לקרוא