ארכיון הקטגוריה: מתכונים
מתכון לשבת שקטה
כולם מכירים ופל אמריקאי, פנקייקים (חביתיות) וגם לחם מטוגן, ויש היודעים מה הם סקונס, אבל עוד מגוון של דברים אנגלו-סקסים דומים וקצת פחות מוכרים, למשל Pikelets "פייקלטס". עוד סוג של בלילה להכנה מהירה בשבת בבוקר כשרוצים לפנק קצת את הילדים. שילוב של מעט … להמשיך לקרוא
לא נזרוק לטבעונים איזו עצם?
לא נזרוק לטבעונים איזו עצם? בעצם… אולי לא, זה עלול לחזור אלינו כבומרנג. אבל אולי בכל זאת איזה מתכון שגם מתנזרים מבשר, מדגים, מחלב, מביצים ומדבש יוכלו ליהנות ממנו? לא שתכננתי במיוחד, אבל הפעם יצא לי כזה ואפילו נטול גלוטן, נטול סוכר, נטול אגוזים … להמשיך לקרוא
הפשטידה
"איזו טעימה הפשטידה! אפשר מתכון?" "זה מרות סירקיס" "מה באמת?" "כן, עם שינויים קלים, אבל כן" "אז מה שינית?" מכיוון שזו לא הפעם הראשונה שאני משתתף בדיאלוג הזה, הגיע הזמן לתיעוד מדויק 🙂 המקור מהמטבח באהבה / רות סירקיס – עמ' 43 … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה מתכונים
עם התגים הפשטידה, מהמטבח באהבה, פשטידה, פשטידת גבינה ובצל, רות סירקיס
כתיבת תגובה
גיוזת הזהב
החיפוש הבלתי-נגמר אחר "הדבר" שיעשה אותנו מאושרים / יביא אותנו אל הנחלה / יפתור לנו את כל הבעיות הוא אחד המוטיבים העתיקים במיתולוגיות השונות בין אם זו גיזת הזהב במיתולוגיה היוונית או הגביע הקדוש של הנצרות. החיפוש הזה הוא כנראה משהו שנחוץ לנו, ובעידן המודרני … להמשיך לקרוא
אולי נעשה לחם שום?
בן: אולי נעשה לחם שום? אבא: למה? בן: כי מצאתי פטנט ממש טוב לקלף שום אבא: ? בן: תראה אבא: טוב, בוא נחפש מתכון בספרי הבישול לא מצאתי, ובאינטרנט רוב המתכונים הם בסגנון של קח לחם ומרח עליו שום… במתכון היחיד שמצאתי … להמשיך לקרוא
משלוח בנות לפורים
זו אמנם עונה של הצטננויות וזו בהחלט הייתה יכולה להיות אמירה של ילד מצונן, אבל לא, מדובר בזאטוט שזה הפורים הראשון המשמעותי שלו: רעשן, יום הפוך ("אבל, אבל, לא הולכים לגן עם פיג'מה"), חזרה מהגן עם צבעים על הפנים, תחפושות … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה מתכונים
עם התגים אוזני המן, משלוח בנות, משלוח מנות, פורים, קוקוס, ריבת תות
כתיבת תגובה
אסוציאציות על בדיחה ישנה
מי לא מכיר את הבדיחה על הארנב/שפן שהלך לאופה/מכולת/קיוסק וביקש מיץ/עוגת גזר? ביום הראשון/השני/השלישי/הרביעי קיבל תשובה "לא" אחר כך חשב המוכר שאולי זה רעיון טוב שיהיה כי כנראה יש ביקוש ובפעם הבא שהגיעה הבקשה והוא ענה "כן" אז השפן/ארנב אמר … להמשיך לקרוא
שובו של ה…
בשנה שעברה התגלגלו לידי שתי תבניות איכותיות להכנת פאדג' מתוצרת Prestige אנגליה… מאז גם רכשנו מיקסר חדש שטרם השתמשתי בו מספיק… השבוע קיבלתי במתנה שתי חפיסות של שוקולד מריר באחוזים גבוהים… ולכן החלטתי שהגיע הזמן לנסות עוד מתכון של פאדג' … להמשיך לקרוא
מה עושים עם חבושים?
פעם אחת לפני שנים רבות (לפני Google), כשהמידע שלנו לגבי אוכל ובישול עדיין הגיע מספרים וכתבות בעיתונים, היה לגב' אנסקי, לא הסלב מיכל ממאסטר רשף, אלא אמא שלה שרי, טור בשם אוכל במוסף סופשבוע של עיתון מעריב. מדי שבוע הייתה … להמשיך לקרוא
ניוקי בהליך מקוצר – מה לעשות עם שאריות הפירה?
יש פחמימות שאפשר לחמם ולאכול גם למחרת, אבל בואו נודה, עם פירה זה לא ממש עובד. אפשר לקצוץ בצל, לטגן בשמן זית או חמאה, לפורר את הפירה ולטגן הכל ביחד, אבל יש מי שהשמן והטיגון בעייתיים עבורו. מאידך אפשר להכין … להמשיך לקרוא