ארכיון הקטגוריה: אוכל ושתייה

ואסיו בסו-ויד

יש מין רגעי שמחה כאלה (לפחות לי יש) שבהם אני מצליח לזהות באופן עקבי צמח חדש, סוג של דג או נתח בשר, ואז אני יודע שזהו, אצלי בעין ובראש זה מקוטלג ומעכשיו אוכל לעשות בידע הזה שימוש. לכן כשזיהיתי אצל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים, סו-ויד, עישון | עם התגים , , , | כתיבת תגובה

מרק בוב

כשביקרנו בברצלונה לפני שנתיים הלכתי עם אלון לסדנת בישול של אוכל ספרדי ולמדנו להכין גספאצ'ו – מרק קר ומרענן לימות הקיץ החמים. בבולגריה מצא חן בעינינו מרק השעועית הלאומי או בפי המקומיים Боб чорба (בוב צ'ורבה), מרק חם ומשביע שמתאים מאוד לאכילה בהרים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים | עם התגים , , , , | כתיבת תגובה

יום 9 – 3/4/2018 – הרי רודופי מדבין לפלובדיב

ארזנו, אכלנו ונפרדנו לשלום מהמלון הקטן שלנו בעוד כליי התחבורה של השכן מלחך עשב בחנייה. יצאנו לדרך מדבין לכיוון שירוקה לקה (Shiroka Laka) כפר קטן וציורי בהרי הרודופי. קטן, קטן אבל משמעותי למדי ועתיר היסטוריה. ראשית האדריכלות שם ייחודית, בתים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בולגריה 2018, בחו"ל, מסעדות, משפחה | עם התגים , , , , | כתיבת תגובה

יום 6 – 31/3/2018 – שלג, אוכל מופלא ופרידה עצובה

הר ויטושה אנחנו בדרך! איך אפשר בלי עוד יום של שלג? בפרט כשהקודם היה כל כך מוצלח. למרות מזג האוויר הנעים התלבשנו היטב ויצאנו לדרך, עצירה קטנה בסופר ואנחנו בדרך אל ההר. במפה הדרך נראית מפותלת ביותר והמחשבה על נסיעה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בולגריה 2018, בחו"ל, מסעדות, משפחה | עם התגים , , , | כתיבת תגובה

Crystal Steak House

אם Crystal Burger & Steak מהיום הראשון לטיול זכתה לפוסט עצמאי, אז על אחת כמה וכמה למסעדת האם Crystal Steak House מהיום השישי לטיול מגיע פוסט משלה. טיפ: מומלץ מאוד להזמין מקום מראש – אנחנו הזמנו עוד מהארץ. הגענו אליה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בולגריה 2018, בחו"ל, מסעדות, משפחה | עם התגים , , , | 4 תגובות

יום 5 – 30/3/2018 – הכל יהיה בסדר

קמנו בבוקר ושוב השמש זורחת ואפילו חם יותר מאתמול. הלכנו לכיוון השוק המקורה של סופיה ששוכן בין המסגד לבית הכנסת. ליד השוק עצרנו בדוכן של ערמונים ושל גרגרי תירס. "עצרנו" = "עצרנו לטעום". בשוק טעמנו בניצה אחת מלוחה עם גבינה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בולגריה 2018, חדרי בריחה, מסעדות | עם התגים , , , | תגובה אחת

יום 4 – 29/3/2018 – נעים מאוד, סופיה

הפעם לא כיוונו שעון מעורר ומי שרצה והצליח קם מתי שבא לו 🙂 הילה ואני ירדנו לשיטוט בוקר + קפה וקניות (מחירי הטואלטיקה והתמרוקים כאן הם בסביבות 1/3 מהמחיר בארץ) וכשחזרנו גילינו שהילדים כבר אכלו ארוחת בוקר באופן עצמאי – … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בולגריה 2018, בחו"ל, חדרי בריחה, מסעדות, משפחה | כתיבת תגובה

יום 2 – 27/3/2018 – מסלול הליכה בשלג

אחרי ארוחת הבוקר המפנקת שכללה כמעט כל דבר שאפשר לחשוב עליו (חוץ ממיץ תפוחים), התארגנו עם ציוד מתאים לשהייה בשלג וירדנו ללובי בשעה 9:00 כדי לפגוש את המדריך דימיטר. העמסנו אותו ואת נעלי השלג והמוטות על האוטו שלנו ויצאנו לדרך. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בולגריה 2018, בחו"ל, מסעדות, משפחה | 2 תגובות

יום 1 – 26/3/2018 – נוסעים להרים עם השלג (Bansko)

יום ארוך ביותר עבר עלינו, קמנו לפני 3:00 ונסענו לשדה התעופה – זה המחיר של טיסת בוקר. קצת שיגעו אותנו עד שעלינו למטוס, אבל תורים לא היו, ובכלל המטוס לא היה מלא. הטיסה הייתה קצרה יחסית ונחתנו בזמן. 15 דקות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בולגריה 2018, בחו"ל, מסעדות, משפחה | עם התגים , , , | כתיבת תגובה

יום 11 – 5/4/2018 – נפרדים מפלובדיב וטסים הביתה

אז מה כבר אפשר לעשות ביום האחרון? מסתבר שלא מעט… התעוררנו מאוחר מכפי שתכננו, אבל התארגנות יעילה אפשרה לנו לצאת בעשר לשעה קלה בחנות Jumbo הסמוכה למלון ועליה שמענו המלצות רבות באתר למטייל. נראה שהחנות הזו מגלמת בתוכה את תפישת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה בולגריה 2018, בחו"ל, מסעדות, משפחה | כתיבת תגובה