ארכיון תגיות: פקאן
ארוחת מעושנים #3 (חמישה מעושנים לחמישי בערב)
התגובות לפוסט ארוחת מעושנים #1 היו מצוינות. דברים שמובנים מאליהם למי שמבשל שנים רבות (גם אם הוא מעשן מעט זמן) יכולים להיות תגליות חשובות למי שנמצא בתחילת דרכו. חששתי שאולי הפוסט היה מפורט מדי, אבל תגובות כגון "זה ממש מתכון … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה עישון
עם התגים אסאדו, ארוחת מעושנים, בייבי בק ריבס, חזה ברווז, מעשנה, סלמון, סנגריה, עישון, פיקניה, פקאן, שפונדרה
כתיבת תגובה
אגוז בעשן אגוז קשה לפיצוח (לא שיר הלל של מאיר אריאל)
כבר מספר חודשים שאני לא מבקר בטיב-טעם נתניה. ההתעקשות לבצע שיפוץ משמעותי ולא לוותר על חזות של "עסקים כרגיל" גרמה למצב שבו הקונים מנווטים עם עגלות בין חומרי בנייה ופועלי בניין – סוג של חווית קנייה ייחודית באתר בנייה שהעדפתי … להמשיך לקרוא
פחמים, עצים ועדכונים
עצי ההסקה לקמין שנותרו לי משנה שעברה הם בעיקר חתיכות ענק של ברוש שמאפשרות לללכת לישון בנחת ולהיות בטוחים שבבוקר הקמין עדיין יהיה דולק. אבל חוץ מהגודל הבעייתי, ברוש לא מתאים לעישון ולכן הזמנתי וקיבלתי משלוח של עצי פקאן – … להמשיך לקרוא