ארכיון תגיות: עגבניות
אז מה למדנו בברצלונה – גספאצ'ו
בביקורנו בספרד בחודש שעבר, אלון ואני השתתפנו בסדנת בישול, אחד המאכלים שלמדנו להכין (בדיוק לפני 4 שבועות) הוא גספאצ'ו – מרק קר שמקורו בחבל אנדלוסיה שבדרום ספרד. משקה מרווה שמתאים לימות הקיץ החמים, או במקרה שלנו לסתם יום חם באמצע נובמבר. … להמשיך לקרוא
אני צריכה מתכון מנצח!
לא מזמן פנתה אלי מישהי וביקשה מתכון מנצח, "תראה" היא אמרה, "חוגגים יום-הולדת, באים כל החברים ואנחנו עושים תחרות בישול – מאסטר שף – במספר קטגוריות ואני פשוט צריכה מתכון מנצח, בעצם אפילו שניים כי צריך להשתתף בשתי קטגוריות. זה … להמשיך לקרוא