ארכיון תגיות: סלמי

שרקוטרי בבית למתקדמים – #4 (פנצ'טה בשקית)

החום הכבד של הקיץ גרם למקרר הייבוש שלי, שנמצא בחלק חם יחסית של הבית, לעבור מטמפרטורה מינימלית של 12-13 מעלות, לטמפרטורה מינימלית של 16-17 מעלות. בנוסף, הלחות בו צנחה אל מתחת ל-50%. בעוד שהפרמטרים האלה אינם מסוכנים לתהליך הייבוש, התוצאה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים | עם התגים , | 2 תגובות