ארכיון תגיות: מעלפת

דייקון – מה זה ומה עושים עם זה?

הזדמן לי השבוע להגיע לאחד הסופרים היותר גדולים (וגם יותר זולים) שבו מבחר נאה של פירות וירקות. הצטיידתי כמובן במרכיבים החיוניים למעלפת (כן, כבר עברה שנה מאז), קניתי גזר, קולרבי וקולרבי סגול וגם דייקון אחד ענק.   הדייקון (Daikon) הוא ירק … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

פשוט מע-לפת

למי שלא עושה זאת כל שבוע, זו העונה לקפוץ לביקור בשוק הקרוב, או הרחוק – תלוי היכן אתם גרים (במקרה שלי – שוק נתניה). תוכלו למצוא עכשיו שפע גדול במחירים זולים (עגבניות  – 3-4 ש"ח לק"ג), סבירים (מלפפונים – 6 ש"ח), יקרים (תפוחים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים | עם התגים , , , | תגובה אחת