ארכיון תגיות: חזה הודו

שובה של הפסטרמה

"מזמן לא קנינו פסטרמה, אני רוצה פסטרמה" "אני יכול גם להכין" "בסדר" אז קניתי פרפר הודו – כמעט 3 ק"ג. חציתי לאותו לשניים והכנסתי את החצאים לקופסת פלסטיק סגורה עם תמיסת מי-מלח בריכוז של 3% – כלומר 30 גרם מלח … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים, סו-ויד | עם התגים , | כתיבת תגובה